+NARU Communal Dinner【5月】｜美味しくすすって、のせて、もりつける！海外ごはん作りにチャレンジ！？編✨

イベント / Events

名　　称：+NARU Communal Dinner【5月】たのしく海外ごはん作りにチャレンジ！？編✨
日　　時：2026年5月7日（木）・13日(水)・26日(火)　19:00-21:30
定　　員：各30名 / Max 30 people
参  加  費：2,000円（ドリンクと軽食付き）/ 2,000yen (Including drink and food) 
主　　催：+NARU NIHONBASHI

内容 / Timeline

18:30　開場 / OPEN
19:00　チェックイン / Check-in
19:30　いただきます！ / Dinner time!
21:00　コミュナルディナーとは？ / What’s +NARU Communal Dinner?
21:30　閉場 / CLOSE

メニューとコンテンツ / Menu & Contents

5/7 Thu. 19:00-21:30 🇺🇸English 「An introduction to Taiwan's famous beef noodle soup🍜」
メニュー / Menu: Taiwanese beef noodle soup with Taiwanese-style appetizers (台湾牛肉麺)

ゲスト / Guest: Paul
Born and raised in Kaohsiung, Taiwan—where the beef noodle soup originated. A journalist and researcher who developed a deep love for fine cuisine and cooking. Since moving to Tokyo, he has used cooking and dinner parties as a way to connect with friends and share stories through food. His cooking motto: "Cook all things with love."

ひとこと / A Word from the Chef:
Beef noodle soup is to Taiwan what ramen is to Japan—a beloved national comfort food. But beyond its rich, aromatic broth lies an even richer story: its history reveals the cultural fibers that shaped modern Taiwan, from mainland Chinese influence to the unique flavors that Taiwanese people have made their own. Come enjoy a special evening of quintessential Taiwanese cuisine, prepared with love.

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**5/13 Wed. 19:00-21:30  🇯🇵日本語 「みんな心もオープンに！オープンサンドで室内ピクニック☘️」
**メニュー：北欧風ヘルシー彩りオープンサンド、お野菜スープ

ゲスト：Chihiro

ひとこと：
デンマークで実際に行って食べてきた「スモーブロー（Smørrebrød）」をみんなで作ります！今回はとにかくカラフルに、彩りよく立体的に！楽しくみんなで作って食べることを目指します。オープンサンドの作り方を知りたい人、美味しくて綺麗なオープンサンドを食べたい人、みんな集まれ！🥪

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5/26 Tue. 19:00-21:30  🇯🇵日本語 「混ぜて美味しい、混ざって楽しいワンプレート！🍽️」
メニュー：
①なすの焼きびたし そぼろがけ
②豚しゃぶとセロリのごまヨーグルト和え
③人参のラペ
④スパイスマッシュポテト
⑤エスニックグリル野菜
※メニューは予定となります、お知らせなく変更となる可能性があります。

ゲスト：ももたそ
酒蔵で働く料理研究家。ミシュラン掲載店や日本酒バー運営を経て、酒と料理の体験設計を専門に活動。ペアリング開発や出張シェフ、講師など幅広く展開中。

ひとこと：
ワンプレートを考えています。お皿の上で、具材が混ざってしまっても大丈夫というより、混ざることで完成度が上がる料理を目指します。料理も混ぜて、みんなも混ざり合って楽しくご飯を囲みましょう！

※コミッティーデイは、コミュナルディナーの運営メンバー（コミッティー）による企画の日です。
担当を務める人の地域のご飯を作るもよし、気になる料理を作るもよし。個性あふれる素敵なご飯会です！🍽️

📝Committee Day is a special event planned and hosted by the Communal Dinner organizing team. Each host can choose to cook dishes from their hometown or try out recipes they’ve been curious about. Every gathering is unique, creative, and full of personality, a truly special shared meal.

 

メッセージ / Message

コミュナルディナーは、ただ集まって食事を取るだけではなく、見知らぬ人と同じテーブルを囲み、会話を交わし、共通の時間を楽しむ。そんな特別な食の体験を目指しています。私たちは「食べること」が目的ではなく、「食を通じて人や地域とつながること」を大切にしています。あなたも、ひとつのテーブルを囲んでつながる特別な時間を過ごしてみませんか？🍽️✨

Communal Dinner is more than just sharing a meal, it’s a unique dining experience where strangers come together around the same table, engage in conversation, and create meaningful connections. We believe that dining is not just about eating, it’s about building relationships with people, with culture, and with the community.  Join us for a memorable evening where food brings people together in ways beyond the ordinary! 🍽️✨

 POINT

こんな体験が待っています / You would experience...

• 孤食から共食へ
  仕事終わりに1人で家でご飯を食べるのではなく、誰かと一緒に語り合いながら過ごす食卓へ。

• 食の多様性を守る
  コミュナルディナーではみんなでレシピや素材を決めてご飯を作ります。完璧よりも特別に。

• 一期一会のダイニング
  その日その場に集まった人と食を囲むことで生まれる、偶然の時間を楽しもう。

• From eating alone to eating together
  Instead of having dinner alone at home after work, we create a table where people gather, talk, and share time together.

• Protecting diversity through food
  At Communal Dinner, we decide on recipes and ingredients together and cook as a group. It’s not about being perfect, but about making it special.

• A Once-in-a-Lifetime Dining Experience
  Enjoy the serendipitous moments that emerge when people who gather by chance share a meal at the same table, here and now.

こんな方にオススメ / We welcome people who …

　#いつもと違った食のイベントに参加してみたい人
　#人の輪を広げたい人
　#肩肘張らない会話を楽しみたい人
　#食事の時間を大切にしたい人

　#want to participate in a different kind of food event
　#want to expand the circle of friends
　#want to enjoy casual conversation
　#want to make a great meal time

《確認 / NOTES》

・アレルギーや苦手なものは事前にお知らせください。
・フードロス削減のため、賞味期限が近い食品があればぜひお持ち込みください！
・人数分の調理の関係上、イベント予約は前日までにお願いしています。
・現地で広報用の全体写真撮影や動画撮影を行うことがあります。映ることが苦手な方はあらかじめスタッフにお伝えください。
・キャンセルはイベント開催日の2日前までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルにつきましては、参加費の100％をキャンセル料として頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

・Please let us know in advance if you have any allergies or food preferences.
・To help reduce food waste, please feel free to bring any foods that are nearing their expiration date!
・Due to the need to prepare food for the attendees, please make a reservation by the day before the event.
・We may take group photos or record videos at the venue. If you prefer not to be filmed, please let staff members know in advance.
・Please notify us of cancellation at least two days before the event date.
Please note that cancellation deadline is 2 days before the event, it will occur a cancellation fee equal to 100% of the participation fee.

🍕🍙🌮

🍖Q&A🍖

Q.一人でも参加できますか？
もちろん大歓迎！お子さんも彼氏さんも近所のおばあちゃんと一緒に来てもOK、週末のフットサルチームのメンバーと来ても良いですよ⚽️

Q.何を持ってくればいいですか？
持ち物は、参加費とちょっぴりの好奇心！知らない人ともお話しできるように色んなことに興味のアンテナを向けて、ぜひ楽しい夜にしましょう！

Q.で、なにするんですか？
ご飯を食べるだけです！気負わず、遊びに来てください。もし何かしたいときは、してもよし！細かいルールに合わせるのではなくて、みんなで心地よい場を作っていきたいと考えてます〜😌✨

Q. Can I come alone?
Absolutely! Come solo, bring your kid, your partner, your neighbor’s grandma, or even your weekend futsal squad ⚽️ Everyone’s welcome!

Q. What should I bring?
Just the registration fee and a little curiosity! Keep your mind open, chat with someone new, and enjoy a night full of unexpected connections.

Q. So... what exactly are we doing?
We’re just having dinner! simple as that! No pressure, no strict rules, just good foods. Want to do something fun? Go for it! This is a space for everyone to feel at home and enjoy the moment 😌✨

企画者の思い / Message from the Organizer

Chihiro Ando

2024年末にコミュナルディナーの本場である、デンマーク・コペンハーゲンのAbsalonを訪問、現地のスタッフとの交流をきっかけに「Communal Dinner」の企画構想に至り、2025年に立ち上げ。好きなごはんは、ふわとろのオムレツ🍳

At the end of 2024, he visited Absalon in Copenhagen, Denmark. it is known as the birthplace of Communal Dinner. Through exchanges with the local staff, he developed the concept for +NARU Communal Dinner, which he launched in 2025. His favorite dish is a fluffy, creamy omelet. 🍳

Rio Igarashi

大学卒業後、東京デザインプレックス研究所へ進学し、まち歩きマップや飲食チェーン店の名刺デザインなどを手掛ける。Communal DinnerではデザインやSNSなどを担当。好きなごはんは、ネギトロ丼と明太子パスタ🐟

After graduating from university, she studied at Tokyo Design Plex Institute, working on projects such as walking maps and business card designs for restaurants. In +NARU Communal Dinner, she is in charge of design and social media. Her favorite foods are negitoro donburi and mentaiko pasta.

今までの開催の様子 / Highlights from Previous Events

私たちは多くの人々のお腹と心を満たして、様々なつながりを生み出してきました。私たちはこれからも、食とコミュニティの力を信じて新たな景色を作り出し、人々の憩いの場を提供していきます🌮

We host Communal Dinner, it brings people together over good food and great conversations. These gatherings have connected so many people, filling both stomachs and hearts along the way. We believe in the power of food to bring people closer, spark new experiences, and create meaningful moments. And we’ll keep providing a space where everyone can relax, connect, and enjoy something special together.

Communal Dinnerについてもっと知りたい人へ 

（Some articles about Communal Dinner, only in Japanese🙏）

①主催者のnote記事です。最初に、コミュナルディナーを実施した日の夜に勢いで書き上げた記事です。発足当初の想いが溢れた記事になっています。
食と場のデザインの関心からデンマークで本場のコミュナルディナーを体験した結果、日本でも開催することになった話🍽️🇩🇰 

②開催から1年間を経て、感じたことを書いた記事です。
みんなで作って、食べる。コミュナルディナーを1年間続けてみて分かったことと、今後の展望について

③+NARU NIHONBASHIで実施したローンチイベント記事です。この日はおにぎりをみんなで握って、食べました🍙
イベントレポート｜食と参加型コミュニティー「Communal Dinner 」 ローンチ記念イベント

④コミュナルディナーの前身となる、アートと食のイベント。この企画を作った体験を経て、2024年末に、デンマークへと食×コミュニティの事例研究に旅立ち、その後Absalonと出会います。
食と芸術を五感で感じた一日。 「ARTEAT ｜アートとイートの伸びる交錯」イベントレポート

⑤施設の+NARU NIHONBASHIを運営する株式会社Goldilocksから取材して頂いた記事です。
食を通じて人や地域とつながる「コミュナルディナー」

最新情報はこちら👇
Instagram

💡皆さんに、Communal Dinnerでお会いできることを楽しみにしています！
Looking forward to seeing you in person at Communal Dinner!

+NARU NIHONBASHIとは

+NARU NIHONBASHIは「好奇心で動き出すオープンスペース」。 一人一人の好奇心と、そこから生まれるスモールアクションを応援しています。 「やってみたいこと」や「ずっとやってみたかったけどできていないこと」をカタチにしていくことで、関わる人たちや地域にエネルギーを巡らせていく場所です。　https://www.plus-naru.com/